 كشفت دراسة علمية حديثة أن سوء التغذية أثناء الطفولة قد يؤثر على وظائف المخ عند التقدم في العمر وخصوصا في الدول الفقيرة والنامية. وتظهر الدراسة في "جامعة ميتشيغان ستيت" التي استندت
على متابعة أكثر من 15 ألف مسن في الصين، أن مكافحة الجوع لا تنقذ الأرواح فحسب، بل تحسن الصحة عامة، وقد تؤدي لتعزيز الصحة العقلية في المراحل المتقدمة من العمر. وتقدر الدراسة التي نشرت في "مجلة العلوم الإجتماعية والطب" عدد الأطفال دون سن الخامسة، من يعانون من التقزم بسبب الجوع والمرض أو كلاهما، بأكثر من 178 مليون طفل حول العالم. ولفت الباحثون إلى أن الدراسات السابقة ركزت على سوء التغذية في مرحلة الطفولة وكيفية تأثيرها على الصحة البدنية والوفيات، مع القليل من الاهتمام المكرس لآثاره السلبية طويلة الأجل على نمو الدماغ ووظيفته. وأوضح بروفيسور زيمني زانغ، الذي قاد الدراسة، مكافحة الجوع في مرحلة الطفولة قد يخفض فاتورة النفقات الطبية مستقبلاًومشيرا الى أن رعاية من يعانون من العته أو ضعف الإدراك أمر مكلف للغاية للعائلات والمجتمع. |
